一、 注冊《營業(yè)執(zhí)照》所需材料

無論您注冊的是“個體工商戶”還是“公司”，都需要準(zhǔn)備以下基礎(chǔ)材料：

1. 主體資格證明

• 個體工商戶：負(fù)責(zé)人的身份證原件及復(fù)印件。

• 有限責(zé)任公司：所有股東的身份證原件及復(fù)印件；法人代表的身份證原件及復(fù)印件。

2. 經(jīng)營場所證明（這是關(guān)鍵，杭州要求嚴(yán)格）

• 房產(chǎn)證復(fù)印件：提供注冊地址的房產(chǎn)證整本復(fù)印件（每一頁都需復(fù)印）。

• 租賃協(xié)議：與房東簽訂的正式房屋租賃合同原件及復(fù)印件。

• 《住所（經(jīng)營場所）使用證明》：這是杭州的特色文件。您需要攜帶房產(chǎn)證復(fù)印件、租賃合同等，到場地所在的社區(qū)（小區(qū)）或街道辦事處蓋章確認(rèn)，證明該場所可以作為經(jīng)營性用房。（特別是“住改商”的房產(chǎn)，此文件必不可少）。

• 注意：您的經(jīng)營場所必須是商業(yè)用途或符合“住改商”條件的房產(chǎn)，純住宅通常無法注冊。

3. 相關(guān)申請表格

• 《個體工商戶開業(yè)登記申請書》 或 《公司登記（備案）申請書》：在浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)或市場監(jiān)管局窗口領(lǐng)取填寫。

• 《名稱自主申報通知書》：在申請前，需要先在“浙江省企業(yè)登記全程電子化平臺”上進(jìn)行名稱自主申報，通過后會生成此通知書。

4. 其他可能需要的文件

• 公司章程：僅限注冊公司時需要。

• 股東會決議/任職文件：僅限注冊公司時需要。

二、 辦理《食品經(jīng)營許可證》所需材料

拿到《營業(yè)執(zhí)照》后，立即可以申請此證。這是餐飲行業(yè)的準(zhǔn)入許可，審查更嚴(yán)格。

1. 基礎(chǔ)證明文件

• 《食品經(jīng)營許可證》申請書。

• 《營業(yè)執(zhí)照》副本復(fù)印件。

• 法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證復(fù)印件。

2. 與經(jīng)營場所相關(guān)的文件

• 經(jīng)營場所的平面布局圖（需標(biāo)明廚房、餐廳、倉庫、清洗區(qū)等各功能區(qū)域）。

• 設(shè)備設(shè)施布局圖（標(biāo)明灶具、冰箱、消毒柜、洗水池等關(guān)鍵設(shè)備位置）。

3. 食品安全管理制度文件

• 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度文本。（對于小型餐飲店，有標(biāo)準(zhǔn)模板可以填寫）。

• 關(guān)鍵環(huán)節(jié)的加工制作規(guī)程（如涼菜、燒烤等，如果經(jīng)營的話）。

4. 從業(yè)人員證明

• 所有接觸食品的從業(yè)人員的健康證原件及復(fù)印件。

• 食品安全管理員的任命書及身份證復(fù)印件（如果店家自己就是管理員，則提供自己的即可）。

5. 其他可能需要的材料

• 使用委托加工方式的，需提交委托加工協(xié)議。

• 自釀酒、生食海產(chǎn)品等有特殊要求的品類，需提交相應(yīng)的工藝流程圖和說明。

辦理流程概要

1. 核名：在“浙江省企業(yè)登記全程電子化平臺”上進(jìn)行企業(yè)/個體戶名稱自主申報。

2. 準(zhǔn)備材料：根據(jù)上述清單，準(zhǔn)備好所有紙質(zhì)和電子材料。

3. 網(wǎng)上/現(xiàn)場提交：

• 推薦網(wǎng)上辦理：登錄“浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”，找到“企業(yè)開辦”或“個體工商戶開辦”入口，按步驟填寫信息、上傳材料。市場監(jiān)管局會進(jìn)行在線審核。

• 現(xiàn)場辦理：攜帶所有材料原件及復(fù)印件，前往經(jīng)營場所所在地的市場監(jiān)督管理局（工商所） 窗口提交。

4. 領(lǐng)取《營業(yè)執(zhí)照》：審核通過后，即可領(lǐng)取或下載電子營業(yè)執(zhí)照。

5. 申請《食品經(jīng)營許可證》：持《營業(yè)執(zhí)照》到所在地的市場監(jiān)督管理局或直接在“浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)”上提交申請。注意：此環(huán)節(jié)通常會有執(zhí)法人員到現(xiàn)場進(jìn)行核查，檢查您的場地、設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

6. 領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》：現(xiàn)場核查通過后，領(lǐng)取許可證。

7. 正式開業(yè)：兩證齊全后，您的餐飲店就可以合法經(jīng)營了！

重要提醒

• 地址真實性：杭州對注冊地址核查非常嚴(yán)格，虛假地址會被列入經(jīng)營異常名錄。

• 健康證先行：為了不耽誤時間，可以在辦理執(zhí)照的同時，安排員工去體檢辦理健康證。

• 咨詢當(dāng)?shù)夭块T：各區(qū)的具體要求可能略有差異，在辦理前，強(qiáng)烈建議先電話咨詢您店鋪所在地的市場監(jiān)督管理局或行政服務(wù)中心，獲取最準(zhǔn)確的信息。

祝您在杭州創(chuàng)業(yè)順利！